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Antes de llegar
Cuando estaciones en Disney Springs, llega al menos 60 minutos antes de cualquier evento, espectáculo o reservación programada.
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Disfruta de los clásicos favoritos del campo, como el pollo frito crujiente. 
Deléitate con deliciosos platillos principales preparados con el cuidado de la cocina casera. 
Ninguna comida estilo sureña estaría completa sin una porción del irresistible pastel Moonshine del chef Art. 
Descubre una selección fina de aperitivos deliciosos que seguramente complacerán cualquier paladar. 
Disfruta irresistibles comidas reconfortantes durante el Rise ’n’ Shine Brunch, todos los sábados y domingos de 10:00 a.m. a 2:00 p.m.. 
Comparte lo mejor de la vida… y lo mejor de la cocina del chef Art. 
Una cena en Chef Art Smith’s Homecoming y se sentirá como una celebración del Día de Acción de Gracias.
Chef Art Smith’s Homecomin’
¡Prueba la cocina sureña casera elaborada con recetas de este famoso chef galardonado!
Plan de Comidas
Cuando reservas vacaciones en Disney, puedes optar por un paquete de Hoteles Resort de Disney que incluye uno de nuestros planes de comidas. Cada plan incluye una cantidad específica de comidas y snacks que puedes canjear en establecimientos de comidas selectos de Walt Disney World Resort.
Llámanos, visita el lugar o corrobora la disponibilidad para conocer la cantidad específica de comidas.
Tipo de Plan de Comidas
- Plan de Comidas de Disney
- Plan de Comidas de Disney
Almuerzo: 11:00 AM - 3:55 PM
Cena: 4:00 PM - 11:00 PM
Sacia tu Antojo con Comidas Reconfortantes
¡Disfruta del ambiente acogedor en esta cocina de estilo rústico y el excelente bar! Desde los aperitivos hasta los platillos principales, la gastronomía del restaurante está inspirada en la agricultura de Florida y las recetas de la mesa familiar del Chef Art.
Los Visitantes de 21 años en adelante pueden disfrutar bebidas creativas (como icónicos cocteles artesanales con aguardiente) del contiguo bar Southern Shine.
Reservaciones
Puedes reservar en línea o llamando al (407) 560-0100. Las personas menores de 18 años deben contar con el permiso de sus padres o tutores para llamar. Se recomienda hacer reservaciones con antelación. Obtén información sobre cuándo se pueden hacer reservaciones con anticipación.
The Rise ’n Shine Brunch
Acompáñanos en un brunch especial al estilo sureño, todos los sábados y domingos de 9:30 a.m. a 1:00 p.m..
Sacia tu apetito con una sabrosa selección de platos reconfortantes, como pollo frito y rosquillas de azúcar caseras, estofado de costillas y un panecillo de mantequilla abierto cubierto con el famoso pollo frito del chef Art, 2 huevos fritos con la yema blanda, queso pimiento y tocineta ahumada en madera de pacano y cubierta en gravy, servido con la opción de un acompañante.
Pero… ¿qué sería de un brunch sin los cócteles? Disfruta bebidas artesanales como la sangría de durazno, mimosas con jugos recién exprimidos o un extravagante Bloody Mary con todos los ingredientes. ¡Arriba el meñique!
El menú completo también está disponible después de las 11:00 a. m.
Cancelaciones y modificaciones
Este restaurante tiene una política de cancelación y una política de modificaciones. Se cargará automáticamente a la tarjeta de crédito que proporcionaste en el momento de la reservación una tarifa por persona si no te presentas a tu reservación o no la cancelas de acuerdo con la política, o si no la modificas de acuerdo con la política y luego tienes que cancelarla. Los detalles de la política estarán disponibles cuando hagas tu reservación y en tu correo electrónico de confirmación. Más información.
Ubicación
Chef Art Smith's Homecomin'
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Los menús están sujetos a cambios sin aviso.
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Entradas
Everglazed Doughnuts$10.00Pequeñas rosquillas glaseadas, ¡recién horneadas todos los días por nuestros vecinos de Everglazed! Cubiertas con pacanas y tocineta por $2Huevos endiablados Church Lady$14.00Huevos endiablados enteros al estilo HFKTomates verdes fritos Bee Haven Bay$17.00Fetas de jamón, salsa remoulade y verduras locales aderezadasBlueberry Buckle$18.00Nuestro pastel de café de arándanos azules casero, cubierto con glaseado de vainilla y decorado con bayas frescas y mentaGalletas$10.00Panecillos de mantequilla y queso cheddar, servidos con la opción de jalea de higos y moras o salsa sawmill -
Especialidades
Grand-Daddy Plate*$25.00Tres huevos preparados al gusto, tocineta ahumada en madera de pacano, jamón de campo a la plancha, panecillo de mantequilla con queso cheddar y la opción de dos acompañantes.Homecomin' Hash*$24.00Dos huevos fritos sobre tomates asados, papas alargadas cortadas en cubos, tocino picado, pimientos rojos salteados y cebollas. Servido con puré de papas alargadas gratinado y un panecillo de mantequilla con queso cheddarVegan Hash$24.00Sustituto del huevo vegano revuelto, sobre tomates asados al fuego, papas alargadas cortadas en cubos, pimientos rojos y verdes, cebolla y calabacín. Servido con frutas frescas y tostada multigranoFrench Toast$19.00Rebanadas gruesas de tostadas a la plancha, espolvoreadas con azúcar glas y servidas con sirope de caña especiada y frutas de temporada. Opción de un acompañante.Traditional Benedict*$24.00Una interpretación del clásico a manos del chef Art, con pasteles caseros de hush puppy cubiertos con tiras de pollo frito, huevos fritos, jamón de campo a la plancha y salsa holandesa con queso pimiento. Opción de un acompañante.Ultimate Breakfast Sandwich*$20.00Un huevo perfectamente frito sobre una porción de salchicha de cerdo y arce, tocineta crujiente y jamón de campo. Cubierto con queso pimiento derretido, mermelada de tomate y tocineta y servido sobre masa madre tostada. Opción de un acompañante.Pollo frito y rosquillas$32.00Dos pedazos del famoso pollo frito del chef Art servido con rosquillas dulces caseras. Opción de un acompañante.Biscuits & Gravy Plate*$18.00Dos panecillos de mantequilla abiertos con queso cheddar, bañados con nuestra exclusiva salsa sawmill y servidos con dos huevos y un acompañante de sémolas de maíz Bradley'sShort Rib Hash*$26.00Dos huevos fritos sobre nuestro revuelto con costillas, succotash de maíz asado, papas alargadas, cebollas y pimientos rojos y chiles Fresno para realzar el sabor. Servido con un panecillo de mantequilla de queso cheddar y la opción de un acompañante.Hallelujah Biscuit*$26.00Panecillo de mantequilla abierto, cubierto con el famoso pollo frito del chef Art, dos huevos fritos con la yema blanda, queso pimiento y tocineta ahumada en madera de pacano, bañado en salsa sawmill. Opción de un acompañante.Fried Egg & Avocado Toast*$22.00Pan cubano asado cubierto con aguacate fresco, huevo frito, rúcula, rábano y cebolla morada en conserva. Rociado con aceite de oliva y limón amarillo, y servido con una opción de acompañanteSteak & Egg Plate*$24.00Una porción del tamaño de un brunch de bistec frito estilo campestre, bañado en salsa sawmill y cubierto con dos huevos fritos. Servido con un acompañante de papas alargadas con queso al estilo del sur y un panecillo de mantequilla -
Niños
French Toast$13.00Dos rebanadas de tostada francesa servidas con fruta fresca y opción de un acompañamiento.Jr. Farmer Plate*$13.00Dos huevos preparados al gusto con fruta fresca y elección de un acompañante. -
Acompañantes
Sémola de maíz Bradley’s$8.00Tocino Ahumado en Madera de Pecano$6.00Southern Style Cheesy Potatoes$10.00Creamy Mashed Potatoes$8.00Jamón de Campo a la Plancha$6.00Frutas de Temporada$5.00 -
Cócteles Rise ’n’ Shine
Aperol Spritz$14.00La Marca Prosecco, Aperol y una pizca de bíters de naranja, cubiertos con agua mineral con gas Topo Chico y una rebanada de toronja rosa.Britton Peach Tea$14.00Woodford Britton Barrel Select Bourbon, puré de durazno y Cointreau macerados con duraznos frescos, nuestro famoso té dulce y un toque de amargos de naranja.Princess Mimosa$14.00Un verdadero vertido burbujeante con tu elección de jugo de naranja de Florida recién exprimido o puré de mora azul, fresas o durazno.Mezcla de Florida$14.00Vodka Tito’s mezclado con naranja y fresas, un toque de jugo de naranja de la exprimido y miel de agaveThe Local$14.00Ron de agua de coco RumHaven, limón verde, sirope simple y piña frescaMartini de Expreso$15.00Se agita Mr. Black Coffee Liqueur, vodka y concentrado frío para conseguir un deleite espumosoPeanut Brittle$14.00Café caliente Lavazza, licor de praliné y whisky de mantequilla de maní Skrewball cubierto con crema salada y pacanas confitadas trituradas.Limonada con fresas$16.00Moonshine de fresas, fresas recién maceradas, limonada y puré de fresasProud Mary$14.00El clásico con vodka Tito’s Handmade, borde de sal condimentada, apio, pepinillo y aceitunasSangría de durazno blanco$16.00La Perlina Moscato con naranja y mango mezclados, puré de durazno fresco, moonshine de durazno y gajo de durazno embebido en moonshineMoonshine Mash$15.00Moonshine con infusión de sandía, sandía fresca, jugo de limón y sirope simpleTé dulce Shine$16.00Té dulce, limón amarillo recién exprimido y moonshineMary del Sur$15.00Vodka Dixie Black Pepper, Bloody Mary Mix de Whiskey Willy’s, con tocino ahumado en madera de pacano, tomate verde frito, aceitunas rellenas con queso pimiento y borde de sal condimentada
Acerca de nuestras opciones de menú para personas con alergias: Antes de hacer sus pedidos, los Visitantes pueden consultar con el chef o con un Miembro del Elenco capacitado en dietas especiales. Hacemos todos los esfuerzos razonables durante los procesos de obtención, preparación y manipulación de alimentos para evitar que estas opciones del menú contengan los alérgenos mencionados. Si bien tomamos las precauciones necesarias para evitar el contacto cruzado, no contamos con cocinas separadas para preparar comidas para personas con alergias y no podemos garantizar que un artículo del menú esté completamente libre de cualquier alérgeno. Los menús aptos para personas con alergias se basan en las etiquetas de los ingredientes del proveedor. No podemos garantizar la exactitud del contenido de cada alimento. Las declaraciones de advertencia sobre alérgenos (p. ej., “puede contener”) no están reguladas y, por ende, no se toman en cuenta al preparar comidas para personas con alergias. En última instancia, depende del criterio personal de los Visitantes tomar una decisión informada basada en sus necesidades dietéticas individuales.
Los artículos y precios del menú están sujetos a cambios sin previo aviso.
* El consumo de carnes, aves, mariscos o huevos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades a través de los alimentos.
Los artículos de nuestro menú vegano se preparan sin carne animal, productos lácteos, huevos o miel.
Los artículos y precios del menú están sujetos a cambios sin previo aviso.
* El consumo de carnes, aves, mariscos o huevos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades a través de los alimentos.
Los artículos de nuestro menú vegano se preparan sin carne animal, productos lácteos, huevos o miel.
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Los menús están sujetos a cambios sin aviso.
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Entradas
Panecillos con Muslos de Pollo Frito$19.00Tres bisquets cubiertos con los famosos muslos de pollo frito del Chef Art y pepinillos bread and butter. Rociado con miel calienteHuevos Endiablados Church Lady$14.00Huevos endiablados al estilo del surTomates Verdes Fritos Bee Haven Bay$17.00Fetas de jamón, salsa remoulade y verduras locales aderezadasPepinillos Fritos$16.00Los bastones cortados a mano se encurten en casa, se fríen y se sirven con remouladePuñado de Bolitas de Pan de Maíz$14.00Bolitas de pan de maíz caseras, servidas con queso pimiento y jalea de jalapeños rojosCóctel de Camarones de Key West$19.00Camarones de temporada mezclados con aguacate, mango, pepino y nuestra salsa cóctel casera. Servido con galletas de mantequillaTabla Jasper$28.00Una variedad de fiambres Sureños. Jamón de miel afeitado, salchicha ahumada, jamón de campo, queso pimiento, ensalada de pollo, jalea de tomate y tocino, pepinillos B&B, nueces caramelizadas, crostini y galletas saladas hechas en casaAlitas de Coliflor Picante$14.00Tortillas de coliflor fritas y mezcladas con salsa de miel caliente -
Ensaladas
Ensalada de Pollo Frito$20.00Pollo frito crujiente sobre mezcla de lechugas, tocino ahumado con pecanas, huevos, tomates cherry heirloom, cebolla morada y pepino preparado con aderezo Icebox, crutones de queso cheddar y hierbas frescasEnsalada de Cosecha$21.00Mezcla de lechugas con pimientos rojos y elotes asados a las brasas, queso cheddar blanco rallado, tomates cherry heirloom y aderezo balsámico casero. Cubierto con pollo asado, aguacate y bolitas de pan de maíz1981 Salad$20.00Jamón con miel, alcachofa asada, tomate, queso suizo y aceitunas españolas con lechuga romana picada y mezcla de primavera. El secreto está en la salsa con Worcestershire, jugo de limón amarillo, aceite de oliva, ajo y vinagre. La versión del chef Art de un clásico de TampaSopa de Pollo con Dumplings de Addie Mae$15.00Sencilla, deliciosa y repleta de buñuelos caseros, pollo y vegetales. Igual que la de mamá. -
Sándwiches
Sándwich de Pollo Frito$20.00Embebido en leche cortada durante 24 horas y rebozado a mano, cubierto con salsa picante, alioli, lechuga iceberg, tomate y pepinillos Bread and Butter. Servido con totopos a la barbacoa caseros cubiertos con aderezo IceboxMeatloaf Sandwich$20.00Pastel de carne casero cubierto con queso cheddar blanco derretido, kétchup grueso, lechuga y pepinillos B&B en un panecillo tipo ciabattaThe Art Burger*$20.00Dos hamburguesas de carne cubiertas con queso amarillo, salsa especial de Art, jalea de tomate y tocino, lechuga, tomate, cebolla y pepinillos en un panecillo brioche. Servido con totopos a la barbacoa caseros cubiertos con aderezo IceboxSándwich Cubano$19.00Cerdo ahumado en casa, jamón de campo afeitado, pepinillos caseros, mostaza amarilla y queso Suizo entre rebanadas de pan Cubano fresco. Servido con totopos a la barbacoa caseros cubiertos con aderezo IceboxSándwich de Pollo Caliente de Art$21.00Pechuga de pollo frita y crujiente bañada en nuestra salsa picante estilo búfalo con ensalada de col, pepinillos con mantequilla y aderezo Icebox. Servido con totopos a la barbacoa caseros cubiertos con aderezo IceboxSándwich de Bagre$19.00Filete de bagre frito Crujiente de la Costa del Golfo cubierto con lechuga, tomate y salsa remoulade en un panecillo brioche. Servido con totopos a la barbacoa caseros cubiertos con aderezo IceboxThe Country Club$20.00Pollo asado cubierto con queso cheddar blanco, tocino ahumado en madera de pecano, jalea de jalapeños rojos, lechuga y tomate en un panecillo brioche. Servido con totopos a la barbacoa caseros cubiertos con aderezo Icebox -
Platos principales
El Famoso Pollo Frito de Art$34.00Embebido en leche cortada por 24 horas y frito a la perfección, servido con un puré de papas cremoso, un bisquet con queso cheddar y mucho amorCostillas Braseadas$42.00Este elegante estofado se prepara cocinando chuletas de ternera deshuesada a fuego lento hasta que queden bien tiernas. Servido sobre puré de papas al ajo con salsa demi-glace, zanahorias asadas y un bisquet con queso cheddarPallarda de pollo frito en sartén$30.00Interpretación de Art en piccata. El pollo con salsa de suero de leche está cocido a mano, rebozado y frito y, luego, cubierto con mantequilla de limón amarillo, ajo y alcaparras. Se sirven con papas asadas y espárragos asadosPollo Frito y Donas$32.00Dos pedazos del famoso pollo frito del Chef Art Smith, servido con donas glaseadas artesanales de EVERGLAZED y puré de papas cremosoCamarones y Sémola de Maíz$29.00Camarones a la sartén con salsa de tomate y jamón Tasso, servidos sobre sémola de maíz cremosa de Bradley’s con un bisquet con queso cheddarBistec Frito al Estilo Campestre$30.00Perfectamente sazonado, rebozado, luego frito y cubierto con salsa sawmill. Servido con puré de papas cremoso y un bisquet con queso cheddarSmothered Chicken$32.00El famoso muslo de pollo frito del chef Art sobre puré de papas cremoso y broccolini salteado, bañado en gravy de cebolla casera y cubierto con tocino crujientePlato de Cocina$22.00Una degustación de tres acompañantes caseros diferentes. ¡Uno más delicioso que el otro!Barbacoa de Cerdo Picada$29.00El cerdo magro se cocina a fuego lento y, luego, se baña con nuestra salsa BBQ dulce y picante. Servida con los macarrones con queso de mamá, Ensalada Sureña y un bisquet con queso cheddarPollo a las Brasas$29.00Dos pechugas de pollo asadas servidas con aguacate en rodajas, papas asadas y vegetales, y una taza de nuestro Estofado BrunswickSt. Augustine Mahi-MahiMahi-mahi fresco, asado y espolvoreado con salsa de mantequilla de limón amarillo y ajo, servido con papas asadas, zanahorias, calabaza y arvejas partidas (Precio de Mercado) -
Acompañamientos
Panecillos de Queso Cheddar$8.00Puré de Papas Cremoso$8.00Macarrones con Queso de Mamá$9.00Col Rizada y Repollo Estofados$7.00Ejotes Sureños$8.00Ensalada de Brócoli y Tocineta$7.00Papas y Vegetales Asados$8.00Sartén de Puré de Papas Dulce$9.00Ensalada Sureña$7.00Sémola de Maíz Bradley’s$8.00Papas Fritas$7.00 -
Dulces
Pastel Colibrí$14.00La especialidad sureña del Chef Art combina pastel de piña y banana con glaseado de queso crema lujoso. Servido con helado de vainillaBourbon Brownie de Dulce Caliente$14.00Brownie de chocolate oscuro adornado al lado de la mesa con nuestra salsa de chocolate con bourbon calientePastel Shine$13.00El postre exclusivo del chef Art. Un pastel de mantequilla solo para adultos empapado con sirope de moonshine. Servido con un gastrique de frutas de temporada y una cucharada de helado de grano de vainillaEverglazed Doughnuts$10.00Hechas a mano y glaseadas a diario por nuestros vecinos de West Side en EverglazedTarta de Chocolate con Pacanas$14.00Una receta de la familia Smith de 100 años servida a la modeSignature Sampler$24.00¡Una trilogía de nuestros postres exclusivos del momento! Deléitate con una pequeña porción de Hummingbird Cake, Chocolate Pecan Pie y la selección de temporada del chef con una bola de helado de vainilla. -
Platos para Niños
Palitos de Pescado$10.00servidos con un vegetal y un almidónSándwich de Pollo Frito$10.00servido con un vegetal y un almidónTrocitos de Pollo Empanizado Frito$10.00(asado a pedido) servido con un vegetal y un almidónHamburguesa con Queso$10.00servida con un vegetal y un almidón -
Verduras o Pasta para Niños
Guisantes y Zanahorias o EnsaladaMacarrones con Queso de Mamá o Puré de Papas Cremoso -
Postre para Niños
Donas y Helado$6.00 -
Shine en Barril
Ponche Rumshine$15.00RumShine de fresas, brandy de moras, licor de banana, jugo de piña y granadina casera | Botella Exprimible Grande de 22 oz 24 | Relleno de 22 oz 15Licor Blue$15.00Moonshine Blue Flame, moonshine con infusión de limón amarillo, curazao azul, sirope simple casero, jugo de limón amarillo fresco y un toque de Sprite. Nuestro Shine on Tap más fuerte | Botella Exprimible Grande de 22 oz 24 | Relleno de 22 oz 15Limonada con Fresas$15.00Moonshine de fresa, fresas frescas molidas, limonada y puré de fresa | Botella Exprimible Grande de 22 oz 24 | Relleno de 22 oz 15Moonshine Margarita$15.00Tequila, moonshine con un toque de naranja y limón verde recién exprimidos | Botella Exprimible Grande de 22 oz 24 | Relleno de 22 oz 15Té Dulce Shine$15.00Té dulce, limón amarillo recién exprimido y moonshine | Botella Exprimible Grande de 22 oz 24 | Relleno de 22 oz 15Cata de Moonshine$36.00¡Elévate con una probada a los cinco sabores de Moonshine de Barril! -
Latas Frías
Miller Lite, Milwaukee, WI | American Lager$7.00Michelob Ultra, St. Louis, MO | American Lager$7.50Corona, México | Lager Estilo Pilsner$8.00Stella Artois, Bélgica | Euro Pale Lager$9.00Coors Light, Golden, CO | Light Lager$7.00Cervezas artesanales del día$10.00Pregúntale a tu camareroHidden Springs Orange Crush, Tampa, FL | American Pale Ale$11.00Florida Avenue IPA, Wesley Chapel, FL | American IPA$9.00Orange Blossom Pilsner, Orlando, FL | Honey Pilsner$9.00Orange Blossom City Beautiful, Orlando, FL | American IPA$9.00Golden Road Brewing Mango Cart, Los Ángeles, CA | Wheat Ale de 16 oz$10.00Florida Avenue Luminescence, Wesley Chapel, FL | Hazy IPA$9.00Hidden Springs ZFG, Tampa, FL I American Pale Ale$11.00Yuengling, Pottsville, PA | Amber Lager$7.50High Noon$10.00Flavored Hard Seltzer -
Cócteles artesanales
Coctel Florida Crush$14.00Vodka Tito’s Handmade mezclado con naranja y fresas, un toque de jugo de naranja de la Florida exprimido y sirope de agaveRefresco de Pepino$14.00Vodka Tito’s Handmade con jugo de limón verde, jarabe simple y rodajas de pepino crujientesBlues Woodford$15.00Woodford Reserve Private Select Bourbon, miel de mora azul casera y agaveMargarita de Sandía Picante$15.00Tequila con infusión de jalapeño, Double Barrel-Strength Anejo, miel simple de chile y sandía frescaMuleshine$14.00Moonshine Midnight Moon, puré de duraznos, jugo de limón verde recién exprimido y un toque de Cerveza de Jengibre Q SpectacularMoonshine Mash$15.00Moonshine con infusión de sandía, sandía fresca, jugo de limón y sirope simpleStrawberry Ranch Water$16.00Tequila Dobel Diamante, limón verde y fresas molidas, miel de agave, un toque de Topo Chico y borde de tajínEl Local$14.00Ron de agua de coco RumHaven, limón verde, jarabe simple y piña frescaMartini de Expreso$15.00Se agita Mr. Black Coffee Liqueur, vodka y concentrado frío para conseguir un deleite espumosoSangría de Durazno Blanco$16.00Moonshine de durazno, Moscato La Perlina y puré de durazno fresco mezclado con naranja y mango. Adornado con un trozo de durazno embebido en moonshineTropical Itch$18.00Woodford Britton Barrel Select Bourbon, ron Plantation OFTD, Cointreau, maracuyá, piña y jugos de limón amarillo adornados con tu propio backscratcher de bambúThe Honeybee$16.00Gin Tom Cat, sirope de miel y limón amarillo recién exprimido cubierto con espuma de miel caseraOld Fashioned Elder$16.00Michter’s Bourbon, St. Germain Elderflower, toque de bíters, y una cerezaCowboy Colada$16.00Whisky de centeno Old Forester con piña, Coco Lopez y jugo de cereza al marrasquino. ¡Un toque de whisky a la piña colada clásica! -
Cócteles con Beneficios
Martini de Expreso$15.00Se agita Mr. Black Coffee Liqueur, vodka y concentrado frío para conseguir un deleite espumosoCafé de Kentucky$15.00Woodford Britton Barrel Select, café y crema dulceTarta de Manzana con Helado$14.00Ole Smoky Apple Pie Moonshine, vodka de caramelo, jugo de manzana, limón amarillo y jarabe simple de canelaPeanut Brittle$14.00Licor de praliné, whisky de mantequilla de maní Skrewball, crema salada y café -
Vinos Tintos
Pinot Noir de la casaCopa 10 | Botella 40La Crema Pinot NoirCopa 16 | Botella 64J Vineyards Pinot NoirCopa 14 | Botella 56Merlot de la casaCopa 10 | Botella 40The Stag Red BlendCopa 14 | Botella 56Cabernet de la casaCopa 10 | Botella 40Raeburn CabernetCopa 15 | Botella 60Hess Allomi CabernetCopa 18 | Botella 72Honig CabernetCopa 19 | Botella 76 -
Vinos Blancos
Chardonnay de la casaCopa 10 | Botella 40Raeburn ChardonnayCopa 14 | Botella 56Pinot Grigio de la casaCopa 10 | Botella 40Santa Margherita Pinot GrigioCopa 17 | Botella 68Sauvignon Blanc de la casaCopa 10 | Botella 40La Perlina MoscatoCopa 12 | Botella 48Honig Sauvignon BlancCopa 14 | Botella 56La Marca ProseccoCopa 13 | Botella 52La Vieille Ferme RoséCopa 14 | Botella 56La Vieille Ferme Reserve Sparkling RoséCopa 14 | Botella 56Schramsberg Blanc de BlancsMedia Botella 36 -
Whisky Americano, Bourbon y Whisky de Centeno | Tragos de Primera Clase
Bootlegger Flight$35.00Woodford Bourbon | Woodford Rye | Woodford Barrel Select - Todas las degustaciones se sirven con nuestras exclusivas pacanas confitadas y nuestro chaser de jugos de pepinillos especiados.Trago Sureño$30.00Dickel 13 yr | Elijah Craig Straight Rye | Jim Beam Black Extra Aged - Todos los tragos se sirven con nuestras exclusivas nueces caramelizadas y un chaser de jugo de pepinillos con especias.Barrel Proof$45.00Old Forester 1920 Prohibition | Whistle Pig 10yr Rye | Belle Meade Bourbon Reserve - Todos los tragos se sirven con nuestras exclusivas nueces caramelizadas y un chaser de jugo de pepinillos con especias.Whisky de Centeno Raro$55.00Angels Envy Rye-Rum Cask | Michters 10yr Rye | Whistle Pig 12yr Old World Rye - Todos los tragos se sirven con nuestras exclusivas nueces caramelizadas y un chaser de jugo de pepinillos con especias. -
Whisky Americano, Bourbon y Whisky de Centeno | En Copa
Woodford "The Britton" Barrel Select$16.001792 Straight Small Batch$13.00Angel’s Envy$18.00Angel's Envy Finished Rye$24.00Baker's Bourbon$15.00Basil Hayden's$15.00Belle Meade Bourbon Reserve$24.00Belle Meade Straight Bourbon Sour Mash$16.00Bulleit Rye$11.00Whisky Crown Royal$11.00Dickel 13 Años$14.00Dickel 15 Años$16.00Elijah Craig Straight Rye$14.00Garrison Brothers Straight Bourbon$20.00Heaven's Door Straight Bourbon$16.00Horse Soldier$14.00Jack Daniel’s$11.00Jim Bean Black Extra Aged$12.00Kentucky Owl Bourbon$15.00Knob Creek$15.00Maker’s 46$15.00Maker’s Mark$13.00Masterson's 10 Yr Old Rye$16.00Michter's Small Batch$14.00Michter's 10 Year Rye$42.00Michter's 10 Year Single Barrel$38.00Michter's Barrel Strength$32.00Old Forester 1870$16.00Old Forester 1920 Prohibition$16.00Old Forester Rye$13.00Whistle Pig Rye 10 Year$24.00Whistle Pig Rye 12 Year$32.00Whistle Pig Farmstock$22.00Woodford Reserve$15.00Woodford Reserve Rye$16.00 -
Southern Shine
Crea Tu Propio Trago$22.00Selecciona tres de nuestros moonshines de marca. Todos los tragos se sirven con nuestras exclusivas nueces caramelizadas y un chaser de jugo de pepinillos con especias.Trago de Infusión$22.00Prueba los tres moonshines con infusión de la Casa. Todos los tragos se sirven con nuestras exclusivas nueces caramelizadas y un chaser de jugo de pepinillos con especias.Trago de Ojos Rojos$24.00American Born | Buffalo Trace | Ole Smoky Blue Flame. Todos los tragos se sirven con nuestras exclusivas nueces caramelizadas y un chaser de jugo de pepinillos con especias.Moonshine de Infusión Casera HFK - Sandía$10.00Infusionado en Casa con frutas frescasMoonshine de Infusión Casera HFK - Piña$10.00Infusionado en Casa con frutas frescasMoonshine de Infusión Casera HFK - Limón Amarillo$10.00Infusionado en Casa con frutas frescasAmerican Born, Nashville, TN$9.00American Born Dixie, Nashville, TN$9.00Buffalo Trace White Trace, Frankfort, KY$10.00Midnight Moon Cherry, Madison, NC$12.00Midnight Mood Original, Madison, NC$11.00Midnight Mood Raspberry, Madison, NC$12.00Ole Smoky Apple Pie, Gatlinburg, TN$10.00Ole Smoky Blackberry, Gatlinburg, TN$10.00Ole Smoky Blue Flame, Gatlinburg, TN$10.00Ole Smoky Strawberry, Gatlinburg, TN$10.00Ole Smoky Peach, Gatlinburg, TN$10.00Shine on Georgia Moon, Bardstown, KY$10.00Stillhouse Moonshine, Louisville, KY$10.00Sugar Works Blueberry, New Smyrna Beach, FL$13.00Sugar Works Pear, New Smyrna Beach, FL$13.00Sugar Works New Smyrna Shine, New Smyrna Beach, FL$11.00Tim Smith's Climax, Climax, VA$10.00Wicked Dolphin Strawberry Rum-shine, Cape Coral, FL$10.00
Acerca de nuestras opciones de menú para personas con alergias: Antes de hacer sus pedidos, los Visitantes pueden consultar con el chef o con un Miembro del Elenco capacitado en dietas especiales. Hacemos todos los esfuerzos razonables durante los procesos de obtención, preparación y manipulación de alimentos para evitar que estas opciones del menú contengan los alérgenos mencionados. Si bien tomamos las precauciones necesarias para evitar el contacto cruzado, no contamos con cocinas separadas para preparar comidas para personas con alergias y no podemos garantizar que un artículo del menú esté completamente libre de cualquier alérgeno. Los menús aptos para personas con alergias se basan en las etiquetas de los ingredientes del proveedor. No podemos garantizar la exactitud del contenido de cada alimento. Las declaraciones de advertencia sobre alérgenos (p. ej., “puede contener”) no están reguladas y, por ende, no se toman en cuenta al preparar comidas para personas con alergias. En última instancia, depende del criterio personal de los Visitantes tomar una decisión informada basada en sus necesidades dietéticas individuales.
Los artículos y precios del menú están sujetos a cambios sin previo aviso.
* El consumo de carnes, aves, mariscos o huevos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades a través de los alimentos.
Los artículos de nuestro menú vegano se preparan sin carne animal, productos lácteos, huevos o miel.
Los artículos y precios del menú están sujetos a cambios sin previo aviso.
* El consumo de carnes, aves, mariscos o huevos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades a través de los alimentos.
Los artículos de nuestro menú vegano se preparan sin carne animal, productos lácteos, huevos o miel.
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Entradas
Panecillos con Muslos de Pollo Frito$19.00Tres bisquets cubiertos con los famosos muslos de pollo frito del Chef Art y pepinillos bread and butter. Rociado con miel calienteHuevos Endiablados Church Lady$14.00Huevos endiablados al estilo del surTomates Verdes Fritos Bee Haven Bay$17.00Fetas de jamón, salsa remoulade y verduras locales aderezadasPepinillos Fritos$16.00Los bastones cortados a mano se encurten en casa, se fríen y se sirven con remouladePuñado de Bolitas de Pan de Maíz$14.00Bolitas de pan de maíz caseras, servidas con queso pimiento y jalea de jalapeños rojosCóctel de Camarones de Key West$19.00Camarones de temporada mezclados con aguacate, mango, pepino y nuestra salsa cóctel casera. Servido con galletas de mantequillaTabla Jasper$28.00Una variedad de fiambres Sureños. Jamón de miel afeitado, salchicha ahumada, jamón de campo, queso pimiento, ensalada de pollo, jalea de tomate y tocino, pepinillos B&B, nueces caramelizadas, crostini y galletas saladas hechas en casaAlitas de Coliflor Picante$14.00Tortillas de coliflor fritas y mezcladas con salsa de miel caliente -
Ensaladas
Ensalada de Pollo Frito$20.00Pollo frito crujiente sobre mezcla de lechugas, tocino ahumado con pecanas, huevos, tomates cherry heirloom, cebolla morada y pepino preparado con aderezo Icebox, crutones de queso cheddar y hierbas frescasEnsalada de Cosecha$21.00Mezcla de lechugas con pimientos rojos y elotes asados a las brasas, queso cheddar blanco rallado, tomates cherry heirloom y aderezo balsámico casero. Cubierto con pollo asado, aguacate y bolitas de pan de maíz1981 Salad$20.00Jamón con miel, alcachofa asada, tomate, queso suizo y aceitunas españolas con lechuga romana picada y mezcla de primavera. El secreto está en la salsa con Worcestershire, jugo de limón amarillo, aceite de oliva, ajo y vinagre. La versión del chef Art de un clásico de TampaSopa de Pollo con Dumplings de Addie Mae$15.00Sencilla, deliciosa y repleta de buñuelos caseros, pollo y vegetales. Igual que la de mamá. -
Sándwiches
Sándwich de Pollo Frito$20.00Embebido en leche cortada durante 24 horas y rebozado a mano, cubierto con salsa picante, alioli, lechuga iceberg, tomate y pepinillos Bread and Butter. Servido con totopos a la barbacoa caseros cubiertos con aderezo IceboxMeatloaf Sandwich$20.00Pastel de carne casero cubierto con queso cheddar blanco derretido, kétchup grueso, lechuga y pepinillos B&B en un panecillo tipo ciabattaThe Art Burger*$20.00Dos hamburguesas de carne cubiertas con queso amarillo, salsa especial de Art, jalea de tomate y tocino, lechuga, tomate, cebolla y pepinillos en un panecillo brioche. Servido con totopos a la barbacoa caseros cubiertos con aderezo IceboxSándwich Cubano$19.00Cerdo ahumado en casa, jamón de campo afeitado, pepinillos caseros, mostaza amarilla y queso Suizo entre rebanadas de pan Cubano fresco. Servido con totopos a la barbacoa caseros cubiertos con aderezo IceboxSándwich de Pollo Caliente de Art$21.00Pechuga de pollo frita y crujiente bañada en nuestra salsa picante estilo búfalo con ensalada de col, pepinillos con mantequilla y aderezo Icebox. Servido con totopos a la barbacoa caseros cubiertos con aderezo IceboxSándwich de Bagre$19.00Filete de bagre frito Crujiente de la Costa del Golfo cubierto con lechuga, tomate y salsa remoulade en un panecillo brioche. Servido con totopos a la barbacoa caseros cubiertos con aderezo IceboxThe Country Club$20.00Pollo asado cubierto con queso cheddar blanco, tocino ahumado en madera de pecano, jalea de jalapeños rojos, lechuga y tomate en un panecillo brioche. Servido con totopos a la barbacoa caseros cubiertos con aderezo Icebox -
Platos principales
El Famoso Pollo Frito de Art$34.00Embebido en leche cortada por 24 horas y frito a la perfección, servido con un puré de papas cremoso, un bisquet con queso cheddar y mucho amorCostillas Braseadas$42.00Este elegante estofado se prepara cocinando chuletas de ternera deshuesada a fuego lento hasta que queden bien tiernas. Servido sobre puré de papas al ajo con salsa demi-glace, zanahorias asadas y un bisquet con queso cheddarPallarda de pollo frito en sartén$30.00Interpretación de Art en piccata. El pollo con salsa de suero de leche está cocido a mano, rebozado y frito y, luego, cubierto con mantequilla de limón amarillo, ajo y alcaparras. Se sirven con papas asadas y espárragos asadosPollo Frito y Donas$32.00Dos pedazos del famoso pollo frito del Chef Art Smith, servido con donas glaseadas artesanales de EVERGLAZED y puré de papas cremosoCamarones y Sémola de Maíz$29.00Camarones a la sartén con salsa de tomate y jamón Tasso, servidos sobre sémola de maíz cremosa de Bradley’s con un bisquet con queso cheddarBistec Frito al Estilo Campestre$30.00Perfectamente sazonado, rebozado, luego frito y cubierto con salsa sawmill. Servido con puré de papas cremoso y un bisquet con queso cheddarSmothered Chicken$32.00El famoso muslo de pollo frito del chef Art sobre puré de papas cremoso y broccolini salteado, bañado en gravy de cebolla casera y cubierto con tocino crujientePlato de Cocina$22.00Una degustación de tres acompañantes caseros diferentes. ¡Uno más delicioso que el otro!Barbacoa de Cerdo Picada$29.00El cerdo magro se cocina a fuego lento y, luego, se baña con nuestra salsa BBQ dulce y picante. Servida con los macarrones con queso de mamá, Ensalada Sureña y un bisquet con queso cheddarPollo a las Brasas$29.00Dos pechugas de pollo asadas servidas con aguacate en rodajas, papas asadas y vegetales, y una taza de nuestro Estofado BrunswickSt. Augustine Mahi-MahiMahi-mahi fresco, asado y espolvoreado con salsa de mantequilla de limón amarillo y ajo, servido con papas asadas, zanahorias, calabaza y arvejas partidas (Precio de Mercado) -
Acompañamientos
Panecillos de Queso Cheddar$8.00Puré de Papas Cremoso$8.00Macarrones con Queso de Mamá$9.00Col Rizada y Repollo Estofados$7.00Ejotes Sureños$8.00Ensalada de Brócoli y Tocineta$7.00Papas y Vegetales Asados$8.00Sartén de Puré de Papas Dulce$9.00Ensalada Sureña$7.00Sémola de Maíz Bradley’s$8.00Papas Fritas$7.00 -
Dulces
Pastel Colibrí$14.00La especialidad sureña del Chef Art combina pastel de piña y banana con glaseado de queso crema lujoso. Servido con helado de vainillaBourbon Brownie de Dulce Caliente$14.00Brownie de chocolate oscuro adornado al lado de la mesa con nuestra salsa de chocolate con bourbon calientePastel Shine$13.00El postre exclusivo del chef Art. Un pastel de mantequilla solo para adultos empapado con sirope de moonshine. Servido con un gastrique de frutas de temporada y una cucharada de helado de grano de vainillaEverglazed Doughnuts$10.00Hechas a mano y glaseadas a diario por nuestros vecinos de West Side en EverglazedTarta de Chocolate con Pacanas$14.00Una receta de la familia Smith de 100 años servida a la modeSignature Sampler$24.00¡Una trilogía de nuestros postres exclusivos del momento! Deléitate con una pequeña porción de Hummingbird Cake, Chocolate Pecan Pie y la selección de temporada del chef con una bola de helado de vainilla. -
Platos para Niños
Palitos de Pescado$10.00servidos con un vegetal y un almidónSándwich de Pollo Frito$10.00servido con un vegetal y un almidónTrocitos de Pollo Empanizado Frito$10.00(asado a pedido) servido con un vegetal y un almidónHamburguesa con Queso$10.00servida con un vegetal y un almidón -
Verduras o Pasta para Niños
Guisantes y Zanahorias o EnsaladaMacarrones con Queso de Mamá o Puré de Papas Cremoso -
Postre para Niños
Donas y Helado$6.00 -
Shine en Barril
Ponche Rumshine$15.00RumShine de fresas, brandy de moras, licor de banana, jugo de piña y granadina casera | Botella Exprimible Grande de 22 oz 24 | Relleno de 22 oz 15Licor Blue$15.00Moonshine Blue Flame, moonshine con infusión de limón amarillo, curazao azul, sirope simple casero, jugo de limón amarillo fresco y un toque de Sprite. Nuestro Shine on Tap más fuerte | Botella Exprimible Grande de 22 oz 24 | Relleno de 22 oz 15Limonada con Fresas$15.00Moonshine de fresa, fresas frescas molidas, limonada y puré de fresa | Botella Exprimible Grande de 22 oz 24 | Relleno de 22 oz 15Moonshine Margarita$15.00Tequila, moonshine con un toque de naranja y limón verde recién exprimidos | Botella Exprimible Grande de 22 oz 24 | Relleno de 22 oz 15Té Dulce Shine$15.00Té dulce, limón amarillo recién exprimido y moonshine | Botella Exprimible Grande de 22 oz 24 | Relleno de 22 oz 15Cata de Moonshine$36.00¡Elévate con una probada a los cinco sabores de Moonshine de Barril! -
Latas Frías
Miller Lite, Milwaukee, WI | American Lager$7.00Michelob Ultra, St. Louis, MO | American Lager$7.50Corona, México | Lager Estilo Pilsner$8.00Stella Artois, Bélgica | Euro Pale Lager$9.00Coors Light, Golden, CO | Light Lager$7.00Cervezas artesanales del día$10.00Pregúntale a tu camareroHidden Springs Orange Crush, Tampa, FL | American Pale Ale$11.00Florida Avenue IPA, Wesley Chapel, FL | American IPA$9.00Orange Blossom Pilsner, Orlando, FL | Honey Pilsner$9.00Orange Blossom City Beautiful, Orlando, FL | American IPA$9.00Golden Road Brewing Mango Cart, Los Ángeles, CA | Wheat Ale de 16 oz$10.00Florida Avenue Luminescence, Wesley Chapel, FL | Hazy IPA$9.00Hidden Springs ZFG, Tampa, FL I American Pale Ale$11.00Yuengling, Pottsville, PA | Amber Lager$7.50High Noon$10.00Flavored Hard Seltzer -
Cócteles artesanales
Coctel Florida Crush$14.00Vodka Tito’s Handmade mezclado con naranja y fresas, un toque de jugo de naranja de la Florida exprimido y sirope de agaveRefresco de Pepino$14.00Vodka Tito’s Handmade con jugo de limón verde, jarabe simple y rodajas de pepino crujientesBlues Woodford$15.00Woodford Reserve Private Select Bourbon, miel de mora azul casera y agaveMargarita de Sandía Picante$15.00Tequila con infusión de jalapeño, Double Barrel-Strength Anejo, miel simple de chile y sandía frescaMuleshine$14.00Moonshine Midnight Moon, puré de duraznos, jugo de limón verde recién exprimido y un toque de Cerveza de Jengibre Q SpectacularMoonshine Mash$15.00Moonshine con infusión de sandía, sandía fresca, jugo de limón y sirope simpleStrawberry Ranch Water$16.00Tequila Dobel Diamante, limón verde y fresas molidas, miel de agave, un toque de Topo Chico y borde de tajínEl Local$14.00Ron de agua de coco RumHaven, limón verde, jarabe simple y piña frescaMartini de Expreso$15.00Se agita Mr. Black Coffee Liqueur, vodka y concentrado frío para conseguir un deleite espumosoSangría de Durazno Blanco$16.00Moonshine de durazno, Moscato La Perlina y puré de durazno fresco mezclado con naranja y mango. Adornado con un trozo de durazno embebido en moonshineTropical Itch$18.00Woodford Britton Barrel Select Bourbon, ron Plantation OFTD, Cointreau, maracuyá, piña y jugos de limón amarillo adornados con tu propio backscratcher de bambúThe Honeybee$16.00Gin Tom Cat, sirope de miel y limón amarillo recién exprimido cubierto con espuma de miel caseraOld Fashioned Elder$16.00Michter’s Bourbon, St. Germain Elderflower, toque de bíters, y una cerezaCowboy Colada$16.00Whisky de centeno Old Forester con piña, Coco Lopez y jugo de cereza al marrasquino. ¡Un toque de whisky a la piña colada clásica! -
Cócteles con Beneficios
Martini de Expreso$15.00Se agita Mr. Black Coffee Liqueur, vodka y concentrado frío para conseguir un deleite espumosoCafé de Kentucky$15.00Woodford Britton Barrel Select, café y crema dulceTarta de Manzana con Helado$14.00Ole Smoky Apple Pie Moonshine, vodka de caramelo, jugo de manzana, limón amarillo y jarabe simple de canelaPeanut Brittle$14.00Licor de praliné, whisky de mantequilla de maní Skrewball, crema salada y café -
Vinos Tintos
Pinot Noir de la casaCopa 10 | Botella 40La Crema Pinot NoirCopa 16 | Botella 64J Vineyards Pinot NoirCopa 14 | Botella 56Merlot de la casaCopa 10 | Botella 40The Stag Red BlendCopa 14 | Botella 56Cabernet de la casaCopa 10 | Botella 40Raeburn CabernetCopa 15 | Botella 60Hess Allomi CabernetCopa 18 | Botella 72Honig CabernetCopa 19 | Botella 76 -
Vinos Blancos
Chardonnay de la casaCopa 10 | Botella 40Raeburn ChardonnayCopa 14 | Botella 56Pinot Grigio de la casaCopa 10 | Botella 40Santa Margherita Pinot GrigioCopa 17 | Botella 68Sauvignon Blanc de la casaCopa 10 | Botella 40La Perlina MoscatoCopa 12 | Botella 48Honig Sauvignon BlancCopa 14 | Botella 56La Marca ProseccoCopa 13 | Botella 52La Vieille Ferme RoséCopa 14 | Botella 56La Vieille Ferme Reserve Sparkling RoséCopa 14 | Botella 56Schramsberg Blanc de BlancsMedia Botella 36 -
Whisky Americano, Bourbon y Whisky de Centeno | En Copa
Woodford "The Britton" Barrel Select$16.001792 Straight Small Batch$13.00Angel’s Envy$18.00Angel's Envy Finished Rye$24.00Baker's Bourbon$15.00Basil Hayden's$15.00Belle Meade Bourbon Reserve$24.00Belle Meade Straight Bourbon Sour Mash$16.00Bulleit Rye$11.00Whisky Crown Royal$11.00Dickel 13 Años$14.00Dickel 15 Años$16.00Elijah Craig Straight Rye$14.00Garrison Brothers Straight Bourbon$20.00Heaven's Door Straight Bourbon$16.00Horse Soldier$14.00Jack Daniel’s$11.00Jim Bean Black Extra Aged$12.00Kentucky Owl Bourbon$15.00Knob Creek$15.00Maker’s 46$15.00Maker’s Mark$13.00Masterson's 10 Yr Old Rye$16.00Michter's Small Batch$14.00Michter's 10 Year Rye$42.00Michter's 10 Year Single Barrel$38.00Michter's Barrel Strength$32.00Old Forester 1870$16.00Old Forester 1920 Prohibition$16.00Old Forester Rye$13.00Whistle Pig Rye 10 Year$24.00Whistle Pig Rye 12 Year$32.00Whistle Pig Farmstock$22.00Woodford Reserve$15.00Woodford Reserve Rye$16.00 -
Southern Shine
Crea Tu Propio Trago$22.00Selecciona tres de nuestros moonshines de marca. Todos los tragos se sirven con nuestras exclusivas nueces caramelizadas y un chaser de jugo de pepinillos con especias.Trago de Infusión$22.00Prueba los tres moonshines con infusión de la Casa. Todos los tragos se sirven con nuestras exclusivas nueces caramelizadas y un chaser de jugo de pepinillos con especias.Trago de Ojos Rojos$24.00American Born | Buffalo Trace | Ole Smoky Blue Flame. Todos los tragos se sirven con nuestras exclusivas nueces caramelizadas y un chaser de jugo de pepinillos con especias.Moonshine de Infusión Casera HFK - Sandía$10.00Infusionado en Casa con frutas frescasMoonshine de Infusión Casera HFK - Piña$10.00Infusionado en Casa con frutas frescasMoonshine de Infusión Casera HFK - Limón Amarillo$10.00Infusionado en Casa con frutas frescasAmerican Born, Nashville, TN$9.00American Born Dixie, Nashville, TN$9.00Buffalo Trace White Trace, Frankfort, KY$10.00Midnight Moon Cherry, Madison, NC$12.00Midnight Mood Original, Madison, NC$11.00Midnight Mood Raspberry, Madison, NC$12.00Ole Smoky Apple Pie, Gatlinburg, TN$10.00Ole Smoky Blackberry, Gatlinburg, TN$10.00Ole Smoky Blue Flame, Gatlinburg, TN$10.00Ole Smoky Strawberry, Gatlinburg, TN$10.00Ole Smoky Peach, Gatlinburg, TN$10.00Shine on Georgia Moon, Bardstown, KY$10.00Stillhouse Moonshine, Louisville, KY$10.00Sugar Works Blueberry, New Smyrna Beach, FL$13.00Sugar Works Pear, New Smyrna Beach, FL$13.00Sugar Works New Smyrna Shine, New Smyrna Beach, FL$11.00Tim Smith's Climax, Climax, VA$10.00Wicked Dolphin Strawberry Rum-shine, Cape Coral, FL$10.00 -
Whisky Americano, Bourbon y Whisky de Centeno | Tragos de Primera Clase
Bootlegger Flight$35.00Woodford Bourbon | Woodford Rye | Woodford Barrel Select - Todas las degustaciones se sirven con nuestras exclusivas pacanas confitadas y nuestro chaser de jugos de pepinillos especiados.Trago Sureño$30.00Dickel 13 yr | Elijah Craig Straight Rye | Jim Beam Black Extra Aged - Todos los tragos se sirven con nuestras exclusivas nueces caramelizadas y un chaser de jugo de pepinillos con especias.Barrel Proof$45.00Old Forester 1920 Prohibition | Whistle Pig 10yr Rye | Belle Meade Bourbon Reserve - Todos los tragos se sirven con nuestras exclusivas nueces caramelizadas y un chaser de jugo de pepinillos con especias.Whisky de Centeno Raro$55.00Angels Envy Rye-Rum Cask | Michters 10yr Rye | Whistle Pig 12yr Old World Rye - Todos los tragos se sirven con nuestras exclusivas nueces caramelizadas y un chaser de jugo de pepinillos con especias.
Acerca de nuestras opciones de menú para personas con alergias: Antes de hacer sus pedidos, los Visitantes pueden consultar con el chef o con un Miembro del Elenco capacitado en dietas especiales. Hacemos todos los esfuerzos razonables durante los procesos de obtención, preparación y manipulación de alimentos para evitar que estas opciones del menú contengan los alérgenos mencionados. Si bien tomamos las precauciones necesarias para evitar el contacto cruzado, no contamos con cocinas separadas para preparar comidas para personas con alergias y no podemos garantizar que un artículo del menú esté completamente libre de cualquier alérgeno. Los menús aptos para personas con alergias se basan en las etiquetas de los ingredientes del proveedor. No podemos garantizar la exactitud del contenido de cada alimento. Las declaraciones de advertencia sobre alérgenos (p. ej., “puede contener”) no están reguladas y, por ende, no se toman en cuenta al preparar comidas para personas con alergias. En última instancia, depende del criterio personal de los Visitantes tomar una decisión informada basada en sus necesidades dietéticas individuales.
Los artículos y precios del menú están sujetos a cambios sin previo aviso.
* El consumo de carnes, aves, mariscos o huevos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades a través de los alimentos.
Los artículos de nuestro menú vegano se preparan sin carne animal, productos lácteos, huevos o miel.
Los artículos y precios del menú están sujetos a cambios sin previo aviso.
* El consumo de carnes, aves, mariscos o huevos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades a través de los alimentos.
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