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Antes de llegar
Cuando estaciones en Disney Springs, llega al menos 60 minutos antes de cualquier evento, espectáculo o reservación programada.
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Deléitate con platos épicos llenos de sabores increíbles. 
Enamórate de las especialidades mexicanas, como tlayuda de chorizo y aguacate. 
Disfruta de una selección de deliciosas ofertas con un toque moderno. 
Echa un vistazo a las vibrantes tradiciones y cultura de México, más allá de su deliciosa comida. 
Elige tus platos favoritos y comienza la mañana con un excelente brunch mexicano. 
Prueba clásicos como carne asada de formas nuevas y deliciosas. 
Conoce a Rick Bayless, la mente maestra que creó el festín de sabores en Frontera Cocina 
Hazte un banquete con entradas muy deliciosas, como el queso fundido, elaborado con queso chihuaha derretido, con chiles poblanos asados y cebollas caramelizadas. Se sirve en la mesa con tortillas de maíz tibias. 
Prueba una deliciosa sopa de tortilla cargada con pollo al chipotle, aguacate, queso Chihuahua, tiras de tortilla y mucho más. 
Elige entre una variedad estelar de margaritas recién preparadas, cócteles artesanales, degustaciones de agave y más. 
Prueba el guacamole, preparado con una sabrosa mezcla de chiles poblanos asados, tomatillo asado y pepitas tostadas crujientes. 
Adornos cálidos realzan el ambiente ameno de este lujoso restaurante mexicano. 
Relájate después de un día de compras y turismo con una clásica margarita en las rocas con sal en el borde. 
Haz de tu comida una fiesta con carnitas asadas a fuego lento servidas con frijoles negros refritos, queso fresco, guacamole, cebollas moradas en conserva, salsa verde y tortillas tibias. 
Pide una mesa al aire libre y disfruta las vistas y los sonidos de Disney Springs mientras bebes una copa con deliciosa sangría. 
Sacia tu apetito con comida mexicana irresistible como las enchiladas de pollo con chile rojo, elaboradas con tortillas frescas, queso Chihuahua, frijoles negros y cebollas crujientes.
Frontera Cocina
Disfruta de la extraordinaria cocina mexicana contemporánea del chef Rick Bayless, galardonado con una estrella Michelin y ganador de siete premios James Beard.
Plan de Comidas
Cuando reservas vacaciones en Disney, puedes optar por un paquete de Hoteles Resort de Disney que incluye uno de nuestros planes de comidas. Cada plan incluye una cantidad específica de comidas y snacks que puedes canjear en establecimientos de comidas selectos de Walt Disney World Resort.
Llámanos, visita el lugar o corrobora la disponibilidad para conocer la cantidad específica de comidas.
Tipo de Plan de Comidas
- Plan de Comidas de Disney
Almuerzo: 11:00 AM - 3:55 PM
Cena: 4:00 PM - 11:00 PM
Una Exploración de Sabor
Entra a este restaurante colorido y celebratorio, y disfruta de un aroma embriagador de delicias epicúreas. Respira y disfruta de los elementos de diseño únicos y elegantes que se encuentran distribuidos por todo este amplio espacio. Las características destacadas incluyen los candelabros de techo luminosos, una cocina abierta y un impresionante “Muro de la fama” repleto de tequilas.
Cuando recibas tu pedido, descubrirás que la comida supera con creces el ambiente. Comienza aderezando los populares totopos con salsa en el chipotle ahumado y la salsa verde con hierbas.
Prueba platos más sustanciosos como los tacos de panceta de cerdo glaseada con agave y tres tipos de chile, el pargo rojo a la parrilla, la carne asada y los refritos de frijoles rojos con ajo.
¿Te apetece relajarte con una bebida? Frontera Cocina ofrece una variedad de margaritas recién hechas, cocteles artesanales, degustaciones de agave, cervezas y vinos.
Los Visitantes deben ser mayores de 21 años para comprar bebidas alcohólicas.
Hora Feliz
Frontera Cocina ofrece una hora feliz todos los días, de 3:00 p.m. a 6:00 p.m. Las margaritas clásicas cuestan solo $7 los lunes y los shots de tequila cuestan solo $5 los martes.
¡Relájate después de un largo día o prepárate para empezar la fiesta!
Desayuno-Almuerzo Mariachi los Fines de Semana
Celebra el fin de semana con música de mariachi en vivo todos los sábados y domingos de 11:00 a.m. a 3:00 p.m.
Reservaciones
Para hacer una reservación, reserva en línea o llama al (407) 934-3700. Los Visitantes menores de 18 años deben tener permiso de un padre o tutor para llamar.
Se recomienda hacer reservaciones con antelación. Hay disponibles opciones de compra para grupos grandes y eventos especiales. Entérate de cuándo se pueden hacer reservaciones por adelantado.
Cancelaciones y modificaciones
Este restaurante tiene una política de cancelación y una política de modificaciones. Se cargará automáticamente a la tarjeta de crédito que proporcionaste en el momento de la reservación un cargo por persona si no te presentas a tu reservación o no la cancelas de acuerdo con la política, o si no la modificas de acuerdo con la política y luego tienes que cancelarla. Los detalles de la política estarán disponibles cuando hagas tu reservación y en tu correo electrónico de confirmación. Obtén más información sobre cómo cancelar o modificar una reservación.
Ubicación
Frontera Cocina
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Los menús están sujetos a cambios sin aviso.
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Platos principales para brunch (Disponibles los sábados y domingos de 11:00 a.m. a 3:00 p.m.)
Chilaquiles*$18.00Rajas poblanas, queso cotija y chihuahua, crema, frijoles negros, cilantro, cebolla, tiras de tortilla, huevo frito. Elección de salsa roja o salsa verde (contiene lácteos, huevo)Huevos Rancheros*$18.00Huevos fritos, salsa de tomate asado, serrano + cebolla, tortillas de maíz calientes, aguacate, frijoles negros refritos, queso fresco, verduras de jardín (contiene lácteos, cerdo, huevo)Huevos Motuleños*$19.00Dos huevos fritos en una tostada crujiente con tomates asados, chile habanero picante, jamón de campo, guisantes, plátanos maduros fritos dulces, queso fresco, cebolla blanca, cilantro, frijoles negros refritos (contiene lácteos, cerdo, huevos)Huevos a la Mexicana*$17.00Huevos revueltos con pico de gallo de tomate asado (serrano, cilantro, cebolla), verduras de jardín y aguacate). Servidos con frijoles negros refritos, salsa verde, tortillas de maíz calientes (contiene lácteos, huevo)Cochinita Pibil Enchiladas$29.00Tortillas de maíz recién hechas rellenas de cerdo asado a fuego lento marinado en achiote, frijoles negros refritos, salsa chilomate yucateca (tomates asados al fuego, habaneros, cebolla), queso añejo, cebollas moradas encurtidas, hojas de cilantro (contiene lácteos, cerdo)Camarones al Coco$38.00Camarones rosados de Florida asados, salsa cremosa de coco con cebolla blanca asada, jalapeño y tomates secados al sol, yuca al mojo (ajo cocinado a fuego lento, aceite de oliva, limón verde) y adobo de chile verde (cilantro, perejil, chile verde, ajo, aceite de oliva) (contiene moluscos)Carne Asada*$62.00Entrecot con hueso de Black Angus de Creekstone de 16 oz marinado con ajo y chile rojo, frijoles negros refritos con queso fresco, plátanos caramelizados cubiertos con crema y queso Cotija, salsa de tomatillo, tortillas de maíz calientes (contiene lácteos, cerdo) | Agrega camarones con mojo de ajo asado a tu bistec +14Grilled Chicken "Al Pastor"$28.00Muslos de pollo marinados (chile ancho, ajo, orégano, achiote), salsa de piña y serrano ahumado, cilantro, frijoles negros refritos, queso fresco, salsa de chipotle (contiene lácteos, cerdo).Carne Asada Tacos*$32.00Bistec asado, rajas de poblano, frijoles negros refritos con queso fresco, salsa verde y guacamole (contiene cerdo, lácteos)Shrimp "Dorados Style"$29.00Tres tacos fritos rellenos con camarones y queso chihuahua, cubiertos con salsa diabla, crema, ensalada de repollo, cilantro, cebolla (contiene moluscos y lácteos)Coliflor crujiente$24.00Costilla corta de carne de res crujiente y tierna, guacamole, frijoles negros refritos con queso fresco, salsa verde, cebolla blanca encurtida y chiles habaneros, cilantro, tortillas de maíz calientes (contiene lácteos, cerdo)Carnitas$29.00Lomo de cerdo de Gunthorp Farms cocinado a fuego lento con ajo y limón verde, frijoles negros refritos con queso fresco, guacamole, cebollas moradas encurtidas, salsa verde (contiene lácteos) -
Acompañantes para brunch (Disponibles los sábados y domingos de 11:00 a.m. a 3:00 p.m.)
Panqueques$10.00Panqueques pequeños de harina de elote con mantequilla y miel de maple (contiene gluten, lácteos, huevo)Tocino ahumado Nueske's Applewood$8.00Lake Meadow Eggs*$5.00Fritos o revueltos (contiene lácteos) -
Agrega una Proteína
Pechuga de Pollo Asada$10.00Camarones Asados con Mojo de Ajo$14.00Carne Asada Natural de Creekstone*$16.00Chorizo de Gunthorp Farms$3.00 -
Cócteles para el brunch (disponibles los sábados y domingos de 11:00 a.m. a 3:00 p.m.)
Jalisco Sunset Mimosa$12.00Tequila blanco Lalo, jugo de naranja Florida prensado en frío, cordial de granada, cubierto con vino espumante mexicano El Bajio.Tres Amigos$32.00Elige 3 de las siguientes opciones: Como La Flor, Viva La Vida, El Dios Chinola, Frontera o Play with Fire.Midnight in Mexico$17.00Vodka Weber Ranch, licor de café Cafeto, café espressoPara Todos$58.00Elección de Margarita Clásica de limón verde, sangría Roja o La Pasión | 6 Porciones -
Entradas
Chorizo Tlayuda (tlie-you-duh)!$28.00Tostada gigante de masa de maíz de 14 pulgadas importada de Oaxaca, tocino ahumado Applewood, hongos asados con mojo de ajo, chiles poblanos asados, queso chihuahua, queso cotija, crema de cilantro, salsa verde de tomatillo (contiene lácteos, cerdo). Agrega una proteína: pechuga de pollo asada +10, camarones asados con ajo y mojo +14 o carne natural asada Creekstone +17Tortilla Soup$12.00Caldo de vegetales con chile rojo, pollo desmenuzado, aguacate, queso chihuahua, tiras de tortilla, cilantro y cebollas, limón verde (contiene lácteos)Chipotle Chicken Flautas$16.00Flautas de tortilla de pollo crujiente con chipotle, queso Chihuahua, frijoles rojos con ajo, salsa de aguacate y tomatillo asado, adornadas con crema, queso Cotija, hierbas frescas (contiene lácteos)Queso Fundido$16.00Queso Chihuahua derretido con poblanos asados y cebollas caramelizadas, tortillas de elote tibias (contiene lácteos) | Agrega Chorizo de Gunthorp Farms +3Classic Fontera Ceviche$21.00Mayonesa de chile morita encurtida, aguacate, tomate, jícama, cilantro, cebolla morada, maíz braseado, cebollines (contiene huevos, moluscos)Totopos y Salsa$6.00Chipotle ahumado, salsa verde con hierbasChips & Toasted Pumpkin Seed "Hummus"$16.00Dip cremoso con semillas de calabaza yucateca y chile habanero, pepino crocante y jícama (contiene semillas)Totopos y Guacamole - Verde$15.00Chiles poblanos asados, tomatillo asado, pepitas tostadas, cilantro y cebollas (contiene semillas)Chips & Guacamole - Fully Dressed$16.00cubierto con cilantro, cebolla, tocino, pimientos serranos, queso cotija, pepitas, tomates (contiene cerdo, semillas, lácteos).The Half & Half$17.00Medio guacamole verde, medio “Hummus” de semillas de calabaza tostadas, jícama, pepino (contiene semillas) -
Ensaladas
Guacamole Cobb$17.00Lechuga romana y rúcula, tocino ahumado en madera de manzano, elote asado, salsa de frijoles negros, tomates, rajas de poblano, queso fresco, aderezo ranch de chipotle (contiene lácteos, huevos)Cocina Ensalad$16.00Lechuga romana y rúcula, aguacate, frijoles negros, rábanos, rajas de poblano, cilantro, tiras de tortilla, vinagreta de cítricos de chile verde.Agrega Pechuga de Pollo Asada a tu Ensalada$10.00Agrega Camarones Asados con Mojo de Ajo a tu Ensalada$14.00Agregue Creekstone Natural Carne Asada* a su ensalada.$17.00 -
Tacos
Grilled Chicken "Al Pastor"$28.00Muslos de pollo marinados (chile ancho, ajo, orégano, achiote), salsa de piña y serrano ahumado, cilantro, frijoles negros refritos, queso fresco, salsa de chipotle (contiene lácteos, cerdo).Carne Asada Tacos*$32.00Bistec asado, rajas de poblano, frijoles negros refritos con queso fresco, salsa verde y guacamole (contiene cerdo, lácteos)Three-Chile Agave Glazed Pork Belly$29.00Pollo desmenuzado en salsa de chile morita picante y cebolla, frijoles negros refritos con queso fresco, guacamole, hojas de cilantro (contiene cerdo y lácteos)Coliflor crujiente$24.00Costilla corta de carne de res crujiente y tierna, guacamole, frijoles negros refritos con queso fresco, salsa verde, cebolla blanca encurtida y chiles habaneros, cilantro, tortillas de maíz calientes (contiene lácteos, cerdo)Shrimp "Dorados Style"$29.00Tres tacos fritos rellenos con camarones y queso chihuahua, cubiertos con salsa diabla, crema, ensalada de repollo, cilantro, cebolla (contiene moluscos y lácteos)Carnitas$29.00Lomo de cerdo de Gunthorp Farms cocinado a fuego lento con ajo y limón verde, frijoles negros refritos con queso fresco, guacamole, cebollas moradas encurtidas, salsa verde (contiene lácteos) -
Platos Principales
Spicy Mango-Habanero Chicken$36.00Medio pollo crujiente, salsa de mango y habanero, arroz con plátano, habanero encurtido y cebolla blanca, cilantro (contiene lácteos)Grilled Red Snapper$39.00Pargo rojo pincelado con un glaseado de agave de parcha, pico de gallo de frutas tropicales (parcha, cebolla morada, tomate, cilantro, limón verde, chile serrano). Servido con arroz con plátano y tortillas recién hechas.Beef Shortrib, Ancho BBQ*$43.00Costilla corta deshuesada Creekstone cocinada a fuego lento con chiles ancho tostados, tomates picantes asados al fuego y cebollas caramelizadas, refritos de frijoles rojos con ajo y ensalada de hierbas (pencas de guisantes, rúcula, rábano, perejil y cilantro)Cochinita Pibil Enchiladas$29.00Tortillas de maíz recién hechas rellenas de cerdo asado a fuego lento marinado en achiote, frijoles negros refritos, salsa chilomate yucateca (tomates asados al fuego, habaneros, cebolla), queso añejo, cebollas moradas encurtidas, hojas de cilantro (contiene lácteos, cerdo)Carne Asada*$62.00Entrecot con hueso de Black Angus de Creekstone de 16 oz marinado con ajo y chile rojo, frijoles negros refritos con queso fresco, plátanos caramelizados cubiertos con crema y queso Cotija, salsa de tomatillo, tortillas de maíz calientes (contiene lácteos, cerdo) | Agrega camarones con mojo de ajo asado a tu bistec +14Camarones al Coco$38.00Camarones rosados de Florida asados, salsa cremosa de coco con cebolla blanca asada, jalapeño y tomates secados al sol, yuca al mojo (ajo cocinado a fuego lento, aceite de oliva, limón verde) y adobo de chile verde (cilantro, perejil, chile verde, ajo, aceite de oliva) (contiene moluscos)Quesadillas de barbacoa de res$29.00Tres crujientes quesadillas de tortilla de maíz con barbacoa de carne de res, queso chihuahua, cebollas moradas asadas, cubiertas con cilantro y cebollas, refritos de frijoles negros, queso fresco, salsa de chipotle, guacamole, limón verde (contiene cerdo, lácteos).Enchiladas Suiza de Pollo con Crema$28.00Tortillas de elote recién hechas, relleno de pollo y rajas de poblano, salsa de crema de tomatillo, Queso Chihuahua, cebolla morada cortada en rodajas, hojas de cilantro (contiene lácteos) -
Acompañantes
Esquites$8.00Maíz local de la Florida, queso fresco, mayonesa, chipotle, Tajín, limón verde (contiene lácteos, huevos)Papas Rancheras$8.00Puré de papas crujientes, salsa picante de chipotle, crema de cilantro, queso añejo (contiene lácteos)Yuca al Mojo$8.00Yuca frita con mojo de ajo asado, adobo de chile verde, limón verde, cilantroRefritos de frijoles rojos con ajo$8.00Ajo cremoso y puré de frijoles rojos con chipotlePlátanos$8.00con crema y queso Cotija, cilantro (contiene lácteos)Arroz con plátanos$8.00Arroz blanco con plátanos y cilantro -
Postres
Cuatro Leches$11.00Bizcocho tierno embebido en cuatro leches (de coco, condensada, evaporada y entera) cubierto con crema batida, coco tostado, fresas y ralladura de limón verde (contiene gluten, lácteos, semillas)Flan de queso$10.00Flan de cheesecake, caramelo de guayaba y piloncillo, pasta de guayaba, naranja fresca (contiene lácteos)Helados y sorbetes$10.00Selecciones de temporada de helado y sorbete.Chocoflan - AKA Pastel Imposible$13.00Pastel de chocolate cubierto con un flan cremoso y rico, caramelo cajeta (contiene gluten, lácteos, huevo). -
Comidas para Niños
Quesadillas$9.50Tortillas de harina tibias y queso chihuahua, servidas con arroz con plátano, refritos de frijoles negros y queso fresco. Agrega pollo por $3 / Agrega barbacoa por $7Tacos para niños$12.50(2) tortillas de harina con pollo y queso chihuahua, servidas con arroz con plátano, refritos de frijoles negros y queso fresco. Reemplaza la barbacoa por $4 adicionales.Pollo Desmenuzado$12.50Se sirve con arroz con plátano y frijoles negros refritos (contiene cerdo) -
Postre para Niños
Helados y sorbetes$4.00Vainilla, chocolate o de temporada -
Margaritas
Como La Flor$18.00Tequila Pastore blanco, té de flor de hibisco, jugo de pepino, aperitivo Cappelletti, licor de casis Lejay, jugo de limón verde, granos de pimienta rosa, borde de sal de hibisco (contiene frutos secos)Topolo$21.00Tequila reposado Pasote, licor de naranja Alma Finca, limonada casera. Servida directamente en la mesa como acompañanteFrida$24.00Tequila Mijenta reposado, licor de pétalo de rosa, jugo de limón amarillo, granada; servido con un borde de sal de pétalos de rosaMalumita$25.00Mezcal Contraluz, jugo de piña y durazno, licor Ancho Reyes, jengibre, Italicus, borde de ceniza de tortillaViva La Vida$19.00Mezcal Dos Hombres, jugo de sandía, agave, licor verde Ancho Reyes, borde de chile en polvo tajín.La Paloma$20.00Refresco de pomelo rosado Fever-Tree, limón verde fresco, borde en polvo de chile Tajín y limón verde. Elección de mezcal espadín reposado Ilegal o tequila blanco MijentaFrontera$17.00Tequila blanco Tepozan, licor Ancho Reyes, jugo de limón verde, licor de naranja Alma Finca. / Con vino espumante El Bajío +$3La Cava Avocado$19.00Tequila blanco Tesoro Azul, licor de melón y naranja, aguacate fresco, jugo de limón verde, borde de sal de hibisco. Se sirve helado.Play With Fire$19.00Jugo de limón verde fresco, néctar especiado, jugo de pepino y jalapeño, borde de sal de hibisco. Se sirve heladoThree Amigos$32.00Elige 3 de las siguientes opciones: Como La Flor, Viva La Vida, El Dios Chinola, Frontera o Play with Fire. -
Cócteles
El Dios Chinola$20.00Ginebra Las Californias, licor de parcha Chinola, jugo de limón verde, borde con chile Tajín en polvoThe Aretha$21.00Bourbon Row 94 añejado con infusión de tabaco, mezcal Ilegal Reposado Caribbean Cask, tequila Flecha Azul añejo, licor Ancho Reyes Barrica, café casero y reducción de moles.Cucumber Negroni$18.00Tequila Flecha Azul añejo, licor Italicus, vermut Carpano Antica. -
Cócteles sin alcohol
Mentirosa$15.00Almave, jugo de sandía y limón verde, agave de frambuesa, toque de hierbas, borde de sal de hibiscoPina Prix$15.00Almave, jugo de piña y guayaba, agave de horchata con infusión de cocoNon-Alcoholic Play with Fire$16.00Play with Fire con destilado sin alcohol de AlmaveNon-Alcoholic La Paloma$16.00La Paloma con destilado sin alcohol de Almave -
Cervezas
Tulum Craft$11.00Coors Light$8.00City Beautiful IPA Orange Blossom Brewery | Orlando, FL$9.50Crooked Can Seasonal Draft | Winter Garden, Fl$13.50Florida Avenue Luminescence Tropical IPA | Tampa, FL$9.50Orange Crush American Wheat | Tampa, Florida$9.50Corona sin alcohol (botella)$8.00Corona$9.00Hércules - Lägermaiz$13.00Modelo Negra$11.00Lager Dos Equis$11.00Pacífico American-Style Lager$11.00Cerveza Rubia Dos Equis$11.00Modelo Especial$11.00 -
Mezcal
Calenda joven$14.00Se sirve con saltamontes y un gajo de naranja en un vaso de veladora tradicionalDos Hombres espadín$15.00Se sirve con saltamontes y un gajo de naranja en un vaso de veladora tradicionalIlegal espadín$15.00Se sirve con saltamontes y un gajo de naranja en un vaso de veladora tradicionalMontelobos Pechuga$25.00Servido con saltamontes y un gajo de naranja en un vaso de veladora tradicionalMontelobos Ensamble$17.00Servido con saltamontes y un gajo de naranja en un vaso de veladora tradicionalIlegal Espadín Reposado$16.00Se sirve con saltamontes y un gajo de naranja en un vaso de veladora tradicionalDos Hombres tobala$45.00Servido con saltamontes y un gajo de naranja en un vaso de veladora tradicional -
Degustación de Tequilas
Mezcal$23.00Dos Hombres espadín, Montelobos, Ilegal espadín reposado.Tradicional$23.00Lalo Blanco, 7 Leguas reposado, Tromba AñejoPremium$40.00Santanera blanco, Cierto reposado, Tromba extra añejo -
Tequila
7 Leguas reposado$18.00Arette artesanal reposado$18.00Centinela blanco$14.00Mijenta reposado$19.00Pasote reposado$16.00Tesoro Azul reposado$15.00Tromba reposado$17.00Arette blanco$11.00Dos Hombres blanco$15.00El Tequileño platinum$20.00Lalo blanco$16.00Mijenta blanco$17.00Pasote blanco$15.00Tesoro Azul blanco$14.00Tepozan blanco$15.00El Tesoro añejo$24.00Flecha Azul añejo$23.00Mijenta añejo$35.00Pasote añejo$18.00Tromba añejo$18.00Tromba extra añejo La Cava$35.00Arette Gran Clase extra añejo$35.00Herradura Selección Suprema extra añejo$66.00 -
Sangria
Sangría Roja$16.00Vino tinto intenso, licor de naranja, té de flor de hibisco, limonada caseraSangría La Pasión$16.00Una refrescante mezcla de vino blanco español de primera calidad con esencias naturales de frutas mediterráneas y licor de maracuyá Chinola -
Vino Espumante
El Bajio Vino Espumoso, MexicoPer Glass$12.00Per Bottle$48.00Moët Brut, champán, FranciaPer Bottle$90.00 -
Vinos blancos
Terra Madi Sauvignon Blanc, MéxicoPer Glass$14.00Per Bottle$56.00Emmolo Sauvignon Blanc, Napa, CAPer Glass$12.00Per Bottle$48.00La Cetto Chardonnay, MexicoPer Glass$14.00Per Bottle$56.00 -
Vino Tinto
Peju Cabernet Sauvignon, Napa, CAPer Glass$17.00Per Bottle$70.00The Walking Fool Red Blend, Suisun Valley, CAPer Glass$14.00Per Bottle$56.00 -
Bebidas sin alcohol
Agua de Jamaica$6.00Té agrio de flor de hibisco (no es rellenable)Acqua Panna Natural Spring Water (500mL)$4.00Té helado Fiesta Mexicana$4.50Té negro saborizado con mango, melón y papayaAgua con gas San Pellegrino (1 litro)$6.00Acqua Panna Natural Spring Water (1L)$6.00Surtido de bebidas de la fuente de sodas$4.50Coca-Cola • Diet Coke • Coke Zero • Sprite
Acerca de nuestras opciones de menú para personas con alergias: Antes de hacer sus pedidos, los Visitantes pueden consultar con el chef o con un Miembro del Elenco capacitado en dietas especiales. Hacemos todos los esfuerzos razonables durante los procesos de obtención, preparación y manipulación de alimentos para evitar que estas opciones del menú contengan los alérgenos mencionados. Si bien tomamos las precauciones necesarias para evitar el contacto cruzado, no contamos con cocinas separadas para preparar comidas para personas con alergias y no podemos garantizar que un artículo del menú esté completamente libre de cualquier alérgeno. Los menús aptos para personas con alergias se basan en las etiquetas de los ingredientes del proveedor. No podemos garantizar la exactitud del contenido de cada alimento. Las declaraciones de advertencia sobre alérgenos (p. ej., “puede contener”) no están reguladas y, por ende, no se toman en cuenta al preparar comidas para personas con alergias. En última instancia, depende del criterio personal de los Visitantes tomar una decisión informada basada en sus necesidades dietéticas individuales.
Los artículos y precios del menú están sujetos a cambios sin previo aviso.
* El consumo de carnes, aves, mariscos o huevos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades a través de los alimentos.
Los artículos de nuestro menú vegano se preparan sin carne animal, productos lácteos, huevos o miel.
Los artículos y precios del menú están sujetos a cambios sin previo aviso.
* El consumo de carnes, aves, mariscos o huevos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades a través de los alimentos.
Los artículos de nuestro menú vegano se preparan sin carne animal, productos lácteos, huevos o miel.
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Los menús están sujetos a cambios sin aviso.
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Entradas
Chorizo Tlayuda (tlie-you-duh)!$28.00Tostada gigante de masa de maíz de 14 pulgadas importada de Oaxaca, tocino ahumado Applewood, hongos asados con mojo de ajo, chiles poblanos asados, queso chihuahua, queso cotija, crema de cilantro, salsa verde de tomatillo (contiene lácteos, cerdo). Agrega una proteína: pechuga de pollo asada +10, camarones asados con ajo y mojo +14 o carne natural asada Creekstone +17Tortilla Soup$12.00Caldo de vegetales con chile rojo, pollo desmenuzado, aguacate, queso chihuahua, tiras de tortilla, cilantro y cebollas, limón verde (contiene lácteos)Chipotle Chicken Flautas$16.00Flautas de tortilla de pollo crujiente con chipotle, queso Chihuahua, frijoles rojos con ajo, salsa de aguacate y tomatillo asado, adornadas con crema, queso Cotija, hierbas frescas (contiene lácteos)Queso Fundido$16.00Queso Chihuahua derretido con poblanos asados y cebollas caramelizadas, tortillas de elote tibias (contiene lácteos) | Agrega Chorizo de Gunthorp Farms +3Classic Fontera Ceviche$21.00Mayonesa de chile morita encurtida, aguacate, tomate, jícama, cilantro, cebolla morada, maíz braseado, cebollines (contiene huevos, moluscos)Totopos y Salsa$6.00Chipotle ahumado, salsa verde con hierbasChips & Toasted Pumpkin Seed "Hummus"$16.00Dip cremoso con semillas de calabaza yucateca y chile habanero, pepino crocante y jícama (contiene semillas)Totopos y Guacamole - Verde$15.00Chiles poblanos asados, tomatillo asado, pepitas tostadas, cilantro y cebollas (contiene semillas)Chips & Guacamole - Fully Dressed$16.00cubierto con cilantro, cebolla, tocino, pimientos serranos, queso cotija, pepitas, tomates (contiene cerdo, semillas, lácteos).The Half & Half$17.00Medio guacamole verde, medio “Hummus” de semillas de calabaza tostadas, jícama, pepino (contiene semillas) -
Ensaladas
Guacamole Cobb$17.00Lechuga romana y rúcula, tocino ahumado en madera de manzano, elote asado, salsa de frijoles negros, tomates, rajas de poblano, queso fresco, aderezo ranch de chipotle (contiene lácteos, huevos)Cocina Ensalad$16.00Lechuga romana y rúcula, aguacate, frijoles negros, rábanos, rajas de poblano, cilantro, tiras de tortilla, vinagreta de cítricos de chile verde.Agrega Pechuga de Pollo Asada a tu Ensalada$10.00Agrega Camarones Asados con Mojo de Ajo a tu Ensalada$14.00Agregue Creekstone Natural Carne Asada* a su ensalada.$17.00 -
Tacos
Grilled Chicken "Al Pastor"$28.00Muslos de pollo marinados (chile ancho, ajo, orégano, achiote), salsa de piña y serrano ahumado, cilantro, frijoles negros refritos, queso fresco, salsa de chipotle (contiene lácteos, cerdo).Carne Asada Tacos*$32.00Bistec asado, rajas de poblano, frijoles negros refritos con queso fresco, salsa verde y guacamole (contiene cerdo, lácteos)Three-Chile Agave Glazed Pork Belly$29.00Pollo desmenuzado en salsa de chile morita picante y cebolla, frijoles negros refritos con queso fresco, guacamole, hojas de cilantro (contiene cerdo y lácteos)Coliflor crujiente$24.00Costilla corta de carne de res crujiente y tierna, guacamole, frijoles negros refritos con queso fresco, salsa verde, cebolla blanca encurtida y chiles habaneros, cilantro, tortillas de maíz calientes (contiene lácteos, cerdo)Shrimp "Dorados Style"$29.00Tres tacos fritos rellenos con camarones y queso chihuahua, cubiertos con salsa diabla, crema, ensalada de repollo, cilantro, cebolla (contiene moluscos y lácteos)Carnitas$29.00Lomo de cerdo de Gunthorp Farms cocinado a fuego lento con ajo y limón verde, frijoles negros refritos con queso fresco, guacamole, cebollas moradas encurtidas, salsa verde (contiene lácteos) -
Platos Principales
Spicy Mango-Habanero Chicken$36.00Medio pollo crujiente, salsa de mango y habanero, arroz con plátano, habanero encurtido y cebolla blanca, cilantro (contiene lácteos)Grilled Red Snapper$39.00Pargo rojo pincelado con un glaseado de agave de parcha, pico de gallo de frutas tropicales (parcha, cebolla morada, tomate, cilantro, limón verde, chile serrano). Servido con arroz con plátano y tortillas recién hechas.Beef Shortrib, Ancho BBQ*$43.00Costilla corta deshuesada Creekstone cocinada a fuego lento con chiles ancho tostados, tomates picantes asados al fuego y cebollas caramelizadas, refritos de frijoles rojos con ajo y ensalada de hierbas (pencas de guisantes, rúcula, rábano, perejil y cilantro)Cochinita Pibil Enchiladas$29.00Tortillas de maíz recién hechas rellenas de cerdo asado a fuego lento marinado en achiote, frijoles negros refritos, salsa chilomate yucateca (tomates asados al fuego, habaneros, cebolla), queso añejo, cebollas moradas encurtidas, hojas de cilantro (contiene lácteos, cerdo)Carne Asada*$62.00Entrecot con hueso de Black Angus de Creekstone de 16 oz marinado con ajo y chile rojo, frijoles negros refritos con queso fresco, plátanos caramelizados cubiertos con crema y queso Cotija, salsa de tomatillo, tortillas de maíz calientes (contiene lácteos, cerdo) | Agrega camarones con mojo de ajo asado a tu bistec +14Camarones al Coco$38.00Camarones rosados de Florida asados, salsa cremosa de coco con cebolla blanca asada, jalapeño y tomates secados al sol, yuca al mojo (ajo cocinado a fuego lento, aceite de oliva, limón verde) y adobo de chile verde (cilantro, perejil, chile verde, ajo, aceite de oliva) (contiene moluscos)Quesadillas de barbacoa de res$29.00Tres crujientes quesadillas de tortilla de maíz con barbacoa de carne de res, queso chihuahua, cebollas moradas asadas, cubiertas con cilantro y cebollas, refritos de frijoles negros, queso fresco, salsa de chipotle, guacamole, limón verde (contiene cerdo, lácteos).Enchiladas Suiza de Pollo con Crema$28.00Tortillas de elote recién hechas, relleno de pollo y rajas de poblano, salsa de crema de tomatillo, Queso Chihuahua, cebolla morada cortada en rodajas, hojas de cilantro (contiene lácteos) -
Acompañantes
Esquites$8.00Maíz local de la Florida, queso fresco, mayonesa, chipotle, Tajín, limón verde (contiene lácteos, huevos)Papas Rancheras$8.00Puré de papas crujientes, salsa picante de chipotle, crema de cilantro, queso añejo (contiene lácteos)Yuca al Mojo$8.00Yuca frita con mojo de ajo asado, adobo de chile verde, limón verde, cilantroRefritos de frijoles rojos con ajo$8.00Ajo cremoso y puré de frijoles rojos con chipotlePlátanos$8.00con crema y queso Cotija, cilantro (contiene lácteos)Arroz con plátanos$8.00Arroz blanco con plátanos y cilantro -
Postres
Cuatro Leches$11.00Bizcocho tierno embebido en cuatro leches (de coco, condensada, evaporada y entera) cubierto con crema batida, coco tostado, fresas y ralladura de limón verde (contiene gluten, lácteos, semillas)Flan de queso$10.00Flan de cheesecake, caramelo de guayaba y piloncillo, pasta de guayaba, naranja fresca (contiene lácteos)Helados y sorbetes$10.00Selecciones de temporada de helado y sorbete.Chocoflan - AKA Pastel Imposible$13.00Pastel de chocolate cubierto con un flan cremoso y rico, caramelo cajeta (contiene gluten, lácteos, huevo). -
Comidas para Niños
Quesadillas$9.50Tortillas de harina tibias y queso chihuahua, servidas con arroz con plátano, refritos de frijoles negros y queso fresco. Agrega pollo por $3 / Agrega barbacoa por $7Tacos para niños$12.50(2) tortillas de harina con pollo y queso chihuahua, servidas con arroz con plátano, refritos de frijoles negros y queso fresco. Reemplaza la barbacoa por $4 adicionales.Pollo Desmenuzado$12.50Se sirve con arroz con plátano y frijoles negros refritos (contiene cerdo) -
Postre para Niños
Helados y sorbetes$4.00Vainilla, chocolate o de temporada -
Margaritas
Como La Flor$18.00Tequila Pastore blanco, té de flor de hibisco, jugo de pepino, aperitivo Cappelletti, licor de casis Lejay, jugo de limón verde, granos de pimienta rosa, borde de sal de hibisco (contiene frutos secos)Topolo$21.00Tequila reposado Pasote, licor de naranja Alma Finca, limonada casera. Servida directamente en la mesa como acompañanteFrida$24.00Tequila Mijenta reposado, licor de pétalo de rosa, jugo de limón amarillo, granada; servido con un borde de sal de pétalos de rosaMalumita$25.00Mezcal Contraluz, jugo de piña y durazno, licor Ancho Reyes, jengibre, Italicus, borde de ceniza de tortillaViva La Vida$19.00Mezcal Dos Hombres, jugo de sandía, agave, licor verde Ancho Reyes, borde de chile en polvo tajín.La Paloma$20.00Refresco de pomelo rosado Fever-Tree, limón verde fresco, borde en polvo de chile Tajín y limón verde. Elección de mezcal espadín reposado Ilegal o tequila blanco MijentaFrontera$17.00Tequila blanco Tepozan, licor Ancho Reyes, jugo de limón verde, licor de naranja Alma Finca. / Con vino espumante El Bajío +$3La Cava Avocado$19.00Tequila blanco Tesoro Azul, licor de melón y naranja, aguacate fresco, jugo de limón verde, borde de sal de hibisco. Se sirve helado.Play With Fire$19.00Jugo de limón verde fresco, néctar especiado, jugo de pepino y jalapeño, borde de sal de hibisco. Se sirve heladoThree Amigos$32.00Elige 3 de las siguientes opciones: Como La Flor, Viva La Vida, El Dios Chinola, Frontera o Play with Fire. -
Cócteles
El Dios Chinola$20.00Ginebra Las Californias, licor de parcha Chinola, jugo de limón verde, borde con chile Tajín en polvoThe Aretha$21.00Bourbon Row 94 añejado con infusión de tabaco, mezcal Ilegal Reposado Caribbean Cask, tequila Flecha Azul añejo, licor Ancho Reyes Barrica, café casero y reducción de moles.Cucumber Negroni$18.00Tequila Flecha Azul añejo, licor Italicus, vermut Carpano Antica. -
Cócteles sin alcohol
Mentirosa$15.00Almave, jugo de sandía y limón verde, agave de frambuesa, toque de hierbas, borde de sal de hibiscoPina Prix$15.00Almave, jugo de piña y guayaba, agave de horchata con infusión de cocoNon-Alcoholic Play with Fire$16.00Play with Fire con destilado sin alcohol de AlmaveNon-Alcoholic La Paloma$16.00La Paloma con destilado sin alcohol de Almave -
Cervezas
Tulum Craft$11.00Coors Light$8.00City Beautiful IPA Orange Blossom Brewery | Orlando, FL$9.50Crooked Can Seasonal Draft | Winter Garden, Fl$13.50Florida Avenue Luminescence Tropical IPA | Tampa, FL$9.50Orange Crush American Wheat | Tampa, Florida$9.50Corona sin alcohol (botella)$8.00Corona$9.00Hércules - Lägermaiz$13.00Modelo Negra$11.00Lager Dos Equis$11.00Pacífico American-Style Lager$11.00Cerveza Rubia Dos Equis$11.00Modelo Especial$11.00 -
Mezcal
Calenda joven$14.00Se sirve con saltamontes y un gajo de naranja en un vaso de veladora tradicionalDos Hombres espadín$15.00Se sirve con saltamontes y un gajo de naranja en un vaso de veladora tradicionalIlegal espadín$15.00Se sirve con saltamontes y un gajo de naranja en un vaso de veladora tradicionalMontelobos Pechuga$25.00Servido con saltamontes y un gajo de naranja en un vaso de veladora tradicionalMontelobos Ensamble$17.00Servido con saltamontes y un gajo de naranja en un vaso de veladora tradicionalIlegal Espadín Reposado$16.00Se sirve con saltamontes y un gajo de naranja en un vaso de veladora tradicionalDos Hombres tobala$45.00Servido con saltamontes y un gajo de naranja en un vaso de veladora tradicional -
Degustación de Tequilas
Mezcal$23.00Dos Hombres espadín, Montelobos, Ilegal espadín reposado.Tradicional$23.00Lalo Blanco, 7 Leguas reposado, Tromba AñejoPremium$40.00Santanera blanco, Cierto reposado, Tromba extra añejo -
Tequila
7 Leguas reposado$18.00Arette artesanal reposado$18.00Centinela blanco$14.00Mijenta reposado$19.00Pasote reposado$16.00Tesoro Azul reposado$15.00Tromba reposado$17.00Arette blanco$11.00Dos Hombres blanco$15.00El Tequileño platinum$20.00Lalo blanco$16.00Mijenta blanco$17.00Pasote blanco$15.00Tesoro Azul blanco$14.00Tepozan blanco$15.00El Tesoro añejo$24.00Flecha Azul añejo$23.00Mijenta añejo$35.00Pasote añejo$18.00Tromba añejo$18.00Tromba extra añejo La Cava$35.00Arette Gran Clase extra añejo$35.00Herradura Selección Suprema extra añejo$66.00 -
Sangria
Sangría Roja$16.00Vino tinto intenso, licor de naranja, té de flor de hibisco, limonada caseraSangría La Pasión$16.00Una refrescante mezcla de vino blanco español de primera calidad con esencias naturales de frutas mediterráneas y licor de maracuyá Chinola -
Vino Espumante
El Bajio Vino Espumoso, MexicoPer Glass$12.00Per Bottle$48.00Moët Brut, champán, FranciaPer Bottle$90.00 -
Vinos blancos
Terra Madi Sauvignon Blanc, MéxicoPer Glass$14.00Per Bottle$56.00Emmolo Sauvignon Blanc, Napa, CAPer Glass$12.00Per Bottle$48.00La Cetto Chardonnay, MexicoPer Glass$14.00Per Bottle$56.00 -
Vino Tinto
Peju Cabernet Sauvignon, Napa, CAPer Glass$17.00Per Bottle$70.00The Walking Fool Red Blend, Suisun Valley, CAPer Glass$14.00Per Bottle$56.00 -
Bebidas sin alcohol
Agua de Jamaica$6.00Té agrio de flor de hibisco (no es rellenable)Acqua Panna Natural Spring Water (500mL)$4.00Té helado Fiesta Mexicana$4.50Té negro saborizado con mango, melón y papayaAgua con gas San Pellegrino (1 litro)$6.00Acqua Panna Natural Spring Water (1L)$6.00Surtido de bebidas de la fuente de sodas$4.50Coca-Cola • Diet Coke • Coke Zero • Sprite
Acerca de nuestras opciones de menú para personas con alergias: Antes de hacer sus pedidos, los Visitantes pueden consultar con el chef o con un Miembro del Elenco capacitado en dietas especiales. Hacemos todos los esfuerzos razonables durante los procesos de obtención, preparación y manipulación de alimentos para evitar que estas opciones del menú contengan los alérgenos mencionados. Si bien tomamos las precauciones necesarias para evitar el contacto cruzado, no contamos con cocinas separadas para preparar comidas para personas con alergias y no podemos garantizar que un artículo del menú esté completamente libre de cualquier alérgeno. Los menús aptos para personas con alergias se basan en las etiquetas de los ingredientes del proveedor. No podemos garantizar la exactitud del contenido de cada alimento. Las declaraciones de advertencia sobre alérgenos (p. ej., “puede contener”) no están reguladas y, por ende, no se toman en cuenta al preparar comidas para personas con alergias. En última instancia, depende del criterio personal de los Visitantes tomar una decisión informada basada en sus necesidades dietéticas individuales.
Los artículos y precios del menú están sujetos a cambios sin previo aviso.
* El consumo de carnes, aves, mariscos o huevos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades a través de los alimentos.
Los artículos de nuestro menú vegano se preparan sin carne animal, productos lácteos, huevos o miel.
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