Wine Bar George – A Restaurant & Bar

Menú para comer en el lugar u opciones para llevar

Siéntate y saborea cada momento o elige una comida con vino para llevar.

Menú de Wine Bar George
Deléitate con un menú delicioso de vinos y comidas estupendamente maridados.

Wine Bar George ofrece más de 200 vinos en copa, botella o por onza. Disfruta de vinos de bodegas reconocidas y aclamadas, así como de regiones prometedoras.

Descubre un menú completo de deliciosa cocina gourmet, con opciones para complementar todos los tipos de vinos. Comienza con platos pequeños como el hummus, las aceitunas especiadas y las albóndigas caseras, o disfruta de una variedad de tablas de quesos y fiambres. Si buscas una comida más saludable, pide un plato estilo familiar para 2 a 4 Huéspedes, que incluye arrachera, lubina de mar asada y mucho más.

Dale un final dulce con una rebanada de pastel con aceite de oliva o tarta de limón verde, y quizás una copa de vino de postre.

The Basket en Wine Bar George
Ubicado justo afuera de Wine Bar George, este puesto gourmet de servicio rápido ofrece convenientes opciones para llevar, como papas fritas, fiambres, quesos, vino y Frozcato elaborado con DOLE Whip^® de piña. ¡Justo lo que necesitas para el pícnic ideal!

Obtén más información sobre The Basket en Wine Bar George.

Brunch Wine Country

Brinda por los tentadores sabores de las regiones vinícolas más renombradas del mundo. Deléitate y relájate en un entorno que se asemeja a una soleada finca de vinos, donde los barriles de vino hacen de mesas y una terraza al aire libre proporciona el lugar ideal para disfrutar del clima.

Descubre aperitivos como los crocantes bocados de macarrones con queso empanizados a mano o el salmón ahumado Kendall Brook servido con limón amarillo en conserva, mascarpone, streusel de bisquet y eneldo.

Pide el exclusivo Frozcato Mimosa elaborado con DOLE Whip de Piña y brinda con refinadas especialidades como pan francés con compota de fresa y queso crema batido con miel o el omelet Wine Country. ¿Deseas más? El bistec con huevos le da un toque innovador a un clásico y abundante desayuno. También puedes disfrutar de un sedoso queso Burrata con aguacate en crostini, que se sirve con tocineta caramelizada.

Los Huéspedes mayores de 21 años pueden elegir entre 200 tipos de vinos, todos disponibles en copa, botella o por onza. O elige un refrescante Aperol Rosé Spritz, un Frozcato preparado con DOLE Whip de piña, un frosé y mucho más.

Cuándo: Sábados y domingos, de 10:30 a.m. a 2:00 p.m.

Reservaciones
Se recomienda encarecidamente reservar con anticipación. Entérate de cuándo se pueden hacer reservaciones por adelantado. Puedes hacer reservaciones para el mismo día, sujeto a limitaciones y a disponibilidad.

Planifica Tu Visita

Pasa para un almuerzo, una cena o el brunch Wine Country, o reserva una mesa por adelantado.

Consulta los horarios de Wine Bar George:

• Lunes a viernes: abierto de 12:00 p.m. a 9:00 p.m.
• Sábados y domingos: abierto de 10:30 a.m. a 9:00 p.m.
• Brunch Wine Country, sábados y domingos de 10:30 a.m. a 2:00 p.m.
• Bites and Boards, sábados y domingos – De 2:00 p.m. a 3:00 p.m.

Una obra maestra de Miliotes

George Miliotes trae su sabiduría a Wine Bar George.

Además de ser considerado uno de los principales expertos en vinos en la industria gastronómica, Miliotes es amigo de la casa en Walt Disney World Resort. Fue parte del equipo de inauguración de California Grill en Disney's Contemporary Resort, y administró el restaurante de 1995 a 2002. Mientras estaba allí, creó una lista de vinos galardonada, una de las primeras del país en ofrecer 100 vinos en copa.

En marzo de 2007, Miliotes se convirtió en maestro sommelier. Para obtener esta distinción, se debe aprobar una serie de exámenes rigurosos para demostrar un conocimiento superlativo sobre vinos de todo el mundo.

Como maestro sommelier con una pasión por la selección y la divulgación sobre vinos, Miliotes está constantemente estudiando y explorando vinos, viajando por las regiones vinícolas más importantes del mundo, desde Francia hasta Sudáfrica. En estos viajes, identifica vinos interesantes, se relaciona con viticultores y vuelve a casa con más descubrimientos para compartir con personas asiduas a los restaurantes y entusiastas del vino.

Miliotes trae la experiencia y el conocimiento que ha obtenido en sus viajes por todo el mundo directo al corazón de Florida Central y Walt Disney World Resort. El maestro sommelier y su equipo han creado cartas únicas por copas que animan a los Visitantes a tomar decisiones atrevidas en su famoso establecimiento Wine Bar George. Ofrece más de 200 vinos en copa, botella o por onza.

Experiencia Vinícola: Aprende a Degustar Vino con un Maestro Sommelier

Aprende a catar seis vinos diferentes “a ciegas” como un profesional en una degustación de la mano de George Miliotes, propietario de Wine Bar George y uno de los 273 maestros sommeliers en el mundo. Además, escucha a George contarte sobre su viaje por el mundo del vino, y lo que se necesita para convertirse en un maestro sommelier.

George selecciona personalmente cada uno de los vinos que vas a degustar, que varían según el evento, y lidera esta experiencia de 90 minutos en determinados horarios de la tarde en un entorno relajado. Revisa las fechas disponibles a las que podrías asistir y asegura tu lugar para este evento inolvidable.

Favor de tomar en cuenta: Esta experiencia incluye quesos y fiambres. Las puertas se abren a la hora indicada del evento. Los tickets no son reembolsables.

Ver las fechas disponibles y hacer una reservación.

Carta de Vinos Galardonada

The World of Fine Wine anunció recientemente, “Las Mejores Cartas de Vinos del Mundo de 2025”. Nos complace compartir que Wine Bar George ganó el prestigioso premio mundial en la categoría "Mejor lista de vinos por copa". Este honor viene después de que Wine Bar George ganó el premio por tener la "Mejor lista de vinos" del mundo en 2023.

Juzgado con un riguroso protocolo por líderes mundiales, como World Champion Sommeliers, Master Sommeliers, Masters of Wine y escritores de vinos muy respetados, The World of Fine Wine busca reconocer las mejores cartas de vinos a nivel mundial.

Cancelaciones y modificaciones

Este restaurante tiene una política de cancelación y una política de modificaciones. Se cargará automáticamente a la tarjeta de crédito que proporcionaste en el momento de la reservación una tarifa por persona si no te presentas a tu reservación o no la cancelas de acuerdo con la política, o si no la modificas de acuerdo con la política y luego tienes que cancelarla. Los detalles de la política estarán disponibles cuando hagas tu reservación y en tu correo electrónico de confirmación. Obtén Más Información